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【簡単】電子レンジでご飯を炊く方法〜炊飯器が故障した時の応急処置〜

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電子レンジで炊いたご飯

はいさい。こないだ炊飯器の電源が急に入らなくなって焦りました。ズーキー(@zookie098)です。

そんな時、急に炊飯器を買いに行くわけにもいかないし、なにかで炊けないものかと思ったら今の時代電子レンジで簡単に炊けるんですね(・∀・)知りませんでしたw

なので今回は電子レンジでご飯を炊く方法と、芯を残さない炊き方を伝授したいと思います。

電子レンジでご飯を炊く為に必要なもの

安心して下さい。必要なものはどのご家庭にもある!と思います。

用意するもの

  • 電子レンジ
  • お米
  • 耐熱ボウル
  • サランラップ

 

電子レンジでご飯を炊く手順

step
1
お米を研ぐ

22cmくらいの耐熱ボウルにお米を2合分入れシャッシャと研ぎます。

step
2
水に30分以上つける

おいしく且つ芯を残さない為のポイントなので最低30分はつけましょう。

step
3
水を入れラップをかける

つけていた水を切り、合数にあった水を入れラップをかける。

  • 1合:220ml
  • 2合:450ml

お米の炊き方-ラップの端は開ける

注意ポイント

ラップの端は少し開けておく。

step
4
電子レンジで加熱

500wで10分加熱し様子を見つつ、泡がブクブクし始めたら止める。

お米を電子レンジで10分加熱した状態

step
5
150w〜200wで10分加熱

今度は弱で10分加熱し、10分蒸らせば出来上がり♪

お米の出来上がり

お椀に盛れば炊飯器で炊いたかのような出来栄えです。

電子レンジで炊いたご飯

 

これもおすすめ

ちびくろちゃん

電子レンジ炊飯なら「ちびくろちゃん」と言われるほどの人気商品!備長炭入りの容器でふっくら仕上がるみたいです。炊飯器が故障した時の為にひとつ置いて置きたい。

 

天海のにがり


テレビで紹介されていて気になった商品です。

安物のお米ににがりを入れて炊くだけで、高級米と区別がつかない程おいしいと絶賛されていたのでぜひ一度試してみたい。

 

まとめ

電子レンジでも簡単にご飯が炊けるので、炊飯器が故障しても困らないですね。

最近の炊飯器は結構お高いので、この際電子レンジ調理器具に乗り換えてもいいかもしれません(笑)

お米は主食で一生付き合っていくと思うので、一番おいしい食べ方を見つけたいと思います!

では、アディオス(^o^)

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